３度のメシよりパーラー

夏休みのお知らせ。

すっかり遅くなってしまいましたが、パーラー江古田、まちのパーラー共に、お盆期間、営業してます。


１８日火曜日が定休日で、１９日水曜日より、２６日水曜日までお休みをいただきます。

２７日水曜日から通常通りの営業となります。

その週末すぐに写真集飲み会というイベント出店、３０日の満月ワインバーと盛りだくさん。

引き続き暑いですがみなさんとお会いできるのを楽しみにしてます！！

人求ム

募集します！！

パーラー江古田では、いっしょに働いてくれる人を募集します！！

パーラー江古田が新店舗に移り、人員の拡大です。

今回の募集では、3〜4人の大型補強を行います！

労働環境の改善が最大の目的。休日増加を目指します。

パン製造、販売、サービス、ワイン、コーヒー、料理、チーズ、PR、などなど、パーラーに関わる仕事全てが仕事内容。

もちろん全部いっぺんにやってもらうことはないですが、これだけやりたい、とか、これはやりたくないというのはナシです。

ここで何かを学びたいという人も、ここで自分の何かを発揮したいという人も歓迎します！

あとはパーラーが好きなことが応募資格。

無計画ですが、その分可能性は無限なお店です！

我こそはというアナタ！

15時以降に電話ください！

パーラー江古田
03-6324-7127

３月の満月ワインバーはパーラー江古田新店舗で！

３月６日金曜日の満月ワインバー江古田とふわっと移転ののお知らせです。

今まで隠していたわけではないのですが、工事の遅れなどもあり、なかなかはっきりしたことをお伝えするに至らなかったこともあり、やっと今。

パーラー江古田が、移転します。

といっても今の場所から徒歩３０秒から４５秒。一本所沢寄りの通りに移ります。４月８日くらいのオープンを予定しているんですが、その前に、

満月ワインバーを開催して新しいお店をチラ見していただきたいいと思っています。

工事も完全には終わっておらず、最終的には今の江古田にあるほとんどの設備を引っ越すので、実際のお店にはまだほど遠い感じですが、逆に物が少ないのでゆっくりしていただけるのではと。

まぁ営業としては、店主のひとり営業。パーラーのパンと恒例の各地の満月ワインバーから、うちのパンと引き換えに送ってもらったアテを中心に、薪ストーブの火でも眺めながら美味しいワインを飲んでいってください。

写真は初めてストーブに火を入れたところ。この儀式は女性が良いそうです。

新店舗での営業開始の前に少しお休みをいただくことになると思いますが、詳細は追ってお知らせします。

新しい住所は東京都練馬区栄町41-7です。

今週から年末年始の営業について

みなさま、クリスマスの週から年末年始にかけての両パーラーの変則営業の連絡です。

ざっくり言うと完全に休みなのは２６日の金曜日だけです。

まちのパーラーの夜営業がないのが、２９日の月曜日と最終日大晦日です。

火曜日もやってます。クリスマスのパンのご予約お待ちしてます。

日付は決まりませんが、もうすぐ移転予定のパーラー江古田で何かできるのももうあまりないと思います。冬季休暇中に来てしまう満月。満月ワインバーを始める時にも、満月が元旦以外ならやります！！と、大見得を切ってしまっているのもあり（覚えてるお客さんがいたら怖い）
このチャンスに店主ひとり（スタッフいないので）でちんまり満月ワインバーを行います。いつも通り、別の場所の満月のみなさんから送るパンと引き換えに届くアテを頼りに、ちびちび飲みましょ。


正月に美味しいお酒が飲めるよう、がんばりますよー。

引き続きスタッフ募集してます

以下カレンダーです。

１２月

　　　　　　パーラー江古田　　まちのパーラー（昼）　　まちのパーラー（夜）

２２（月）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２３（火）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２４（水）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２５（木）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２６（金）　　　　　　　　　　　完全休業日
２７（土）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２８（日）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
２９（月）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　休業
３０（火）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　営業
３１（水）　営業　　　　　　　　営業　　　　　　　　　　休業


１月
１（木）〜４（日）　　冬季休暇
５（月）　　　　　　　満月ワインバー開催　＠パーラー江古田　移転前の軽い記念企画。旧パーラーで満月やっときたい。店主一人での営業となるので、正月ボケのゆる〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　い気持ちでいらしてください。
６（火）〜８（木）　　冬季休暇

求人のおしらせ。

求人お知らせです。

パーラー江古田、まちのパーラーでは現在広く人材の募集をしています。


フルタイム、パートタイム。


パートタイムの方も、本気で飲食に関わりたいひと、何か他にやりたい事があって空いた時間にではなく、事情があってフルタイムでは入れないような方、に限定させて下さい。

仕事内容はパーラーの運営に関わる事すべてになる可能性があります。

あとは元気のある方。

応募、お待ちしています。

03-6313-1333
まちのパーラー　担当、大木、原田まで！